Пиво захищає від радіації
Тіба.
Пиво, як і міцніші алкогольні напої, здатне захистити організм від
радіоактивного випромінювання. Це експериментально довели японські
вчені з Інституту променевої медицини міста Тіба.
Результати
їх досліджень надруковані в понеділок у токійській періодиці. Виявлено,
що одну півлітрову пляшку світлого пива досить, щоб на 34% понизити
число хромосомних пошкоджень, які виникають після дії рентгенівських
променів або важких частинок, наприклад, іонів водню.
На
думку вчених, цей ефект досягається завдяки поєднанню біологічно
активних з'єднань, що містяться в пінному напої, псевдоурідін,
мелатонін і гліцин - бетаїн з алкоголем.